Agen pemanis dengan kemurnian tinggi

Pemanis Erythritol

Cas 149-32-6

Informasi dasar

Tempat asal: Cina

Nama merek: GEM

Nomor model: 99%

Syarat-syarat pembayaran & pengiriman

Kemasan rincian: 25kg/tas

Waktu pengiriman: 15 hari kerja

Galeri

Agen pemanis kemurnian tinggi Erythritol untuk produksi makanan dan minuman

Deskripsi Produk

Serbuk Kristalin Putih Purnama Tinggi Pemanis Erythritol untuk Produksi Makanan dan Minuman

Rincian produk.

Erythritol, yang muncul sebagai bubuk kristal putih, adalah pemanis besar-besaran.
Ini adalah bubuk kristal putih dengan rasa manis yang menyegarkan, tidak mudah diserap, stabil pada suhu tinggi
suhu, stabil dalam rentang pH yang luas, dan memiliki sensasi pendinginan ringan ketika larut di mulut.

Nama Item	Erythritol
Penampilan	Bubuk kristal putih
Rasa	manis
bau	Tidak berbau
Erythritol (berbasis kering) (%)	99.91
Gula pengurang (dekstrosa) (%	<0.20
Ribitol dan gliserol (berbasis kering) (%)	0
Pemadaman residu (%)	0.02
Kerugian saat pengeringan (%)	0.12
Timah (mg/kg)	0.24
Sebagai (mg/kg)	<0.5
Jumlah total piring (cfu/g)	< 10
Koliform (mpn/g)	Tidak bisa memeriksa keluar
Saccharomycetes & mold (fu/g)	< 10

Saat ini, eritritol biasanya digunakan dalam makanan:
1Minuman

Dalam beberapa tahun terakhir, eritritol telah digunakan dalam pengembangan minuman baru tanpa kalori dan rendah kalori.dan juga dapat menutupi bau lain dan meningkatkan rasa minumanErythritol juga dapat digunakan untuk menyegarkan minuman padat karena erythritol menyerap banyak panas ketika larut.

2.Barang-barang panggang

Saffron dan minyak adalah bahan baku utama untuk membuat produk kue, dan memainkan peran yang sangat penting dalam membentuk struktur organisasi yang unik, rasa dan rasa produk kue.Erythritol tidak hanya dapat mengganti sukrosa secara fisik dan kimia, tapi
juga membawa manfaat kesehatan, dan memiliki ketegangan struktural dan kelembutan yang lebih baik dibandingkan dengan produk yang juga menggunakan sakarosa sebagai bahan baku
bahan.

3. Krim

Krim adalah bahan tradisional "lemak ditambah gula", termasuk sukrosa, yang mengandung jumlah kalori yang tinggi dan memiliki rasa lembut seperti lemak."lemak tinggi dan kalori tinggi" memburuk bagi banyak orang.
Erythritol akan membawa lebih banyak manfaat untuk produk: mengurangi beberapa kalori, membawa rasa yang menyegarkan, dan mencairkan lemak dan
Dan produk erythritol memiliki masa simpan yang lebih lama.

4- Permen.

Dalam beberapa tahun terakhir, produk gula fungsional telah sangat dihebohkan di pasar.telah terbukti bahwa bahan baku fungsional baru eritritol sepenuhnya memenuhi persyaratanRasa eritritol sama dengan rasa sukrosa. Tidak perlu menambahkan pemanis kuat seperti
Aspartam atau saccharin. Menggunakan eritritol Permen yang dihasilkan memiliki rasa yang menyegarkan dan lebih dingin daripada permen "non-saccharose" lainnya, dengan rasa manis murni dan tidak ada rasa buruk.

Label:

Tel :	+86 15315331230
Faks :	86-533-2970300